Details
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Details zu Inventarnummer: 28-00538
Titel: "I masi del grano"
Objektbezeichnung:Fotografie GND
Sammlung:028-Flavio Faganello (Foto)
Hergestellt von:Faganello, Flavio (Fotograf/in) (Terzolas, 1933 - 2005) GND Wikidata ULAN
Datierung:(datiert) 25.07.1981
Beschreibung:Ritratto a mezza figura della "Bäuerin" Therese e della domestica Maria mentre preparano l'impasto per i Tirtlen, ossia delle frittelle di farina di segala e di frumento ripiene. Le due donne lavorano l'impasto su di una spianatoia in legno. Therese stende la pasta con il matterello in sfoglie rotonde e Maria vi posiziona il ripieno.
Historische-kritische Angaben:Dieses Foto gehört zu "Il pane di sant'Egidio. Genti e paesaggi dell'Alto Adige" (Gorfer A., 1983).
Maße:
- Länge: cm
Höhe: cm
Einrichtung:Amt für Film und Medien
Inhalt: Ort:Taisten