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Details zu Inventarnummer: Z/954-
Titel:Der vollkommene Weinwirth u. Weinkellermeister, welcher praktisch lehrt, wie man verfälschte Weine erkennen kann. Graz 1[79]1.
Objektbezeichnung:Buch
Sammlung:Alte Bücher
Datierung:(datiert) 1791
Beschreibung:Verlag: Joh. Andreas Kienreich
Druck: keine Angabe
2. Auflage
Auf dem Titelblatt "Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister welcher praktisch lehret, wie man verfälschten Weine erkennen kann; wie den kranken Weinen zu helfen ist, wie man die weine satrk, klar und gesund erhalten könne; wie man den deutschen Weinen einige besondere Eigenschaften beibringen kann; verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, und allerhand Arten von Essig zu machen. Nebst einem Anhange, wie man die Keller und Fässer gut und gesund erhalten könne. Zweyte Auflage. Grätz 1[..]1. Im Verlage bei Joh. Andreas Kienreich"
Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.
Deckel aus gepresstem Karton, grün-rot-blau meliert, Buchrücken mit braunem Leinen verstärkt (nicht original?).
Druck: keine Angabe
2. Auflage
Auf dem Titelblatt "Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister welcher praktisch lehret, wie man verfälschten Weine erkennen kann; wie den kranken Weinen zu helfen ist, wie man die weine satrk, klar und gesund erhalten könne; wie man den deutschen Weinen einige besondere Eigenschaften beibringen kann; verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, und allerhand Arten von Essig zu machen. Nebst einem Anhange, wie man die Keller und Fässer gut und gesund erhalten könne. Zweyte Auflage. Grätz 1[..]1. Im Verlage bei Joh. Andreas Kienreich"
Schwarz/weiß gedruckt, gotische Buchstaben.
Deckel aus gepresstem Karton, grün-rot-blau meliert, Buchrücken mit braunem Leinen verstärkt (nicht original?).
Material:Papier
Technik:bedruckt
Maße:
- Seitenumfang: 144 Seite/n
Länge: 15.5 cm
Breite: 10 cm
Tiefe: 1 cm
Einrichtung:Südtiroler Landesmuseum für Volkskunde
Schlagwort:Wein
Weinkeller
Gasthaus
Weinkeller
Gasthaus