-
Details zu Inventarnummer: 4106643
Objektbezeichnung:Kochbuch
Datierung:(datiert) 1830 — (unsicher) 1833
Beschreibung:1 Kochbuch, mit handgeschriebenen Rezepten, wahrscheinlich der Clara Domanig, 1830 oder 1833.
Historische-kritische Angaben:Clara Domanig stammte wahrscheinlich aus Schönberg / Tirol und vielleicht aus dem dortigen Postgasthof. (= Annahme des Schenkers)
Oder sie stammte aus Brixen, Clara Domanig verw. Waitz, Kaufmannswitwe, geb. 1792 gest. 1862 hatte ein Geschäft in Brixen (Emaille Eisen Kochgeschirr.)
Oder sie stammte aus Brixen, Clara Domanig verw. Waitz, Kaufmannswitwe, geb. 1792 gest. 1862 hatte ein Geschäft in Brixen (Emaille Eisen Kochgeschirr.)
Material:Papier
Technik:Handschrift
Maße:
- Höhe: 22 cm
Breite: 18.5 cm
Äußere Beschreibung:Karton
Schlagwort:Essen
Rezept
Rezept
Inhalt: Sprache:Deutsch