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Numero oggetto: 4097366
Titolo:Kochkunst und Tafelwesen
Denominazione oggetto:rivista
Creato da:Internationaler Verband der Köche (editore)
Data:(datato) 1907
Descrizione:Fachzeitschrift "Kochkunst und Tafelwesen. Moderne Illustrierte Zeitschrift für Hotels, Restaurationen und herrschaftliche Haushaltungen" herausgegeben vom Internationalen Verband der Köche, Frankfurt am Main, Heft 6, IX. Jahrgang vom 15. März 1907. Mit 2 Abbildungen in sw vom Speisesaal und Restaurant vom Palasthotel in Meran und 2 Abbildungen in sw Geamtansicht des Catarct - Hotel in Assuan in Ägypten und vom Speisesaal.
Materiale:carta
Dimensioni:
- altezza: 25 cm
larghezza: 17.5 cm
Istituzione:Touriseum – Museo Provinciale del Turismo
Contenuto: lingua:tedesco
Contenuto: luogo:Merano