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Numero oggetto: 4097787
Titolo:Renaissance des Genusses
Denominazione oggetto:carta menu
Data:(datato) 06.11.2004
Descrizione:Carta del menù: "Renaissance des Genusses", elaborata in occasione di una degustazione a base di antiche varietà tradizionali a base di mele e castagne - 6 novembre 2004 pr. l'Hotel Unterwirt di Velturno.
Ai fornelli: Martin Gasser, Karl Volgger e Reinhard Steger.
Ai fornelli: Martin Gasser, Karl Volgger e Reinhard Steger.
Materiale:carta
Dimensioni:
- altezza: 21 cm
larghezza: 15 cm
Istituzione:Touriseum – Museo Provinciale del Turismo
Contenuto: luogo:Velturno