Dettagli
Main content
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Numero oggetto: 1200
Titolo:Neuzeitliche Küche
Denominazione oggetto:libro di cucina
Data:1932
Descrizione:Kochbuch mit mittelblauem Leineneinband mit Goldprägedruck für den Titel des Buches. Der vollständige Titel des Buches lautet: "Die neuzeitliche Küche. Ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der Diätküche von Küchenmeister Rudolf Zäch und anderen Mitarbeitern. Mit 4000 Rezepten u. Anleitungen, neben 300 Abbildungen im Text und Farbdrucktafeln." Herausgegeben von der "Vertriebsanstalt hauswirtschaftlicher Werke Carl Ehlers. Konstanz am Bodensee und Kreuzlingen (Thurgau), 1932". 1192 Seiten.
Materiale:carta
cartoncino
lino
filo metallico
cartoncino
lino
filo metallico
Dimensioni:
- lunghezza: 24.6 cm
larghezza: 17.2 cm
altezza: 5 cm
entità pagine: 1200 pagina/e
Descrizione fisica:Buchdruck, Fadenbindung, Textil, Goldprägedruck
Istituzione:Museo di cultura popolare