Denominazione oggetto: Straubentrichter

Descrizione: Schmiedeiserner Straubentrichter mit langem Griff zum Verteilen des Teiges im heißen Fett. Der Griff ist vom Trichter weg gedreht und wird dann zum Ende hingehend flach und breiter

Numero d’inventario: 00190

Data: 1800

Istituzione: Museum Ladin Ciastel de Tor

Denominazione oggetto: Straubentrichter

Descrizione: Straubentrichter - "Rurel dales fortaies". Trichterförmige Kelle aus Kupfer mit langem Eisenhandgriff. In der Mitte ist eine kleine Öffnung durch die der Teig in das heiße Öl fließt.

Numero d’inventario: 1409

Istituzione: Museum Ladin Ciastel de Tor